烤希腊鸡
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菜谱的信息
食谱创造者:凯西·普兹瓦拉
成分
2汤匙橄榄油
2-3瓣大蒜,压碎或切碎
2-4枝新鲜的莳萝,切碎
胡椒
方向
将所有材料混合,让鸡肉腌制至少30分钟。
用直接加热的方式烤鸡肉块,每面煎约7分钟,或烤熟。
这个配起来很棒希腊蔬菜沙拉还有热扁面包。
笔记
这种鸡肉可以做很棒的希腊卷。烤鸡并切片。把鸡肉片放在热的大饼上。上面是用长叶莴苣、黄瓜丁和西红柿做成的沙拉,并淋上希腊调味汁(柠檬汁、橄榄油和牛至叶)。加入一些去核的卡拉马塔橄榄和一些碎羊乳酪。
版权所有©2006 Kathy Przywara。版权所有。本食谱的版权归原作者所有。如果您想在其他地方出版或在线发布此食谱,请联系我们以了解如何获得许可。
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